Ποικιλίες Στάρκιν, Γκόλντεν, ξινόμηλα Γκράνι Σμιθ, λίγοι αλλά φοβεροί Ρενέδες και Μπελφόρ καθώς επίσης και τα περιζήτητα φιρίκια.
Τα ορεινά μήλα είναι αποδεδειγμένα νοστιμότερα από τα πεδινά.
Μαρμελάδες
Βιολογικές μαρμελάδες, από 100% φυσικό πολτό φρούτου, χωρίς συντηρητικά και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ιδανικό συμπλήρωμα για το πρωινό γεύμα και όχι μόνο, με θαυμάσια γεύση και υψηλή θρεπτική αξία σε φυτικούς υδατάνθρακες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες.
Χυμοί
Βιολογικοί χυμοί, από 100% φυσικό χυμό φρούτου, χωρίς συντηρητικά και χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Χυμός Μήλο
Ο βιολογικός χυμός μήλου Κτήμα Αλμπάνη, είναι 100% φυσικός χυμός μήλου, από 8 διαφορετικές ποικιλίες, βιολογικής γεωργίας, που συνδυάζονται αρμονικά, δίνοντας ένα εξαιρετικό εύγευστο χυμό, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες.
Σύσταση:
- 99,9 % βιολογικός φυσικός χυμός μήλο
- 0,1 % βιολογικός φυσικός χυμός λεμονιού
Χυμός Κεράσι
Ο βιολογικός χυμός κεράσι Κτήμα Αλμπάνη είναι 100% φυσικός χυμός από κεράσια ημιορεινής βιολογικής καλλιέργειας, πλούσιος σε ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες.
Σύσταση:
- 63,5 % βιολογικός φυσικός χυμός κερασιών
- 8,5 % βιολογικός χυμός αγαύης
- 6,5 % βιολογικός χυμός λεμονιού
- 21,5 % νερό
50
Στρέμμτα Καλλιέργειας
60
Τόνοι Παραγωγής
9
Διαφορετικές Ποικιλίες
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ
ΤΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ
Το βιολογικό αγρόκτημα του Γιάννη Αλμπάνη βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Τελέθριον, κοντά στο χωριό Σήμια, σε μια περιοχή ιδιαίτερου φυσικού κάλους στη Βόρεια Εύβοια. Αποτελείται από 50 πατρογονικά στρέμματα που ξεκίνησαν να φυτεύονται από τον παππού του το 1948. Στις δεντρόφυτες εκτάσεις του μαζί με τις μηλιές, υπάρχουν κερασιές, καρυδιές και καστανιές. Είναι πιστοποιημένο από την ΔΗΩ από το 2005.
Η ΠΕΡΙΟΧΗ
To Όρος Τελέθριον βρίσκεται στην βορειοδυτική Εύβοια, με διεύθυνση από τα ανατολικά προς τα δυτικά, μεταξύ Αιδηψού και Ιστιαίας και έχει μέγιστο υψόμετρο 970 μέτρα.
Όρος ιδιαίτερου φυσικού κάλλους και εξαιρετικού κλίματος, αποτελείται από πολλά μικρά πυκνόφυτα δάση με μεγάλη ποικιλία δέντρων, πλούσια πανίδα, ρεματιές, φαράγγια και μικρούς καταρράκτες.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΟΡΟΣ ΤΕΛΕΘΡΙΟΝ
Στα δάση του Τελέθριου, που ανήκουν στην κατηγορία ”Μικτά Μεσογειακά Δάση”, κυριαρχεί η πλατύφυλλος βελανιδιά. Το δάσος στα χαμηλότερα σημεία περιλαμβάνει πεύκα, κουμαριές, αδραχλιές κ.ά., ενώ σε μεγαλύτερο υψόμετρο συναντώνται, ιδιαίτερα για την περιοχή δασοπονικά είδη όπως, της πλατύφυλλης δρυός (quercus conferta), της χνοώδους δρυός (quercus pubescens) και της ποδισκοφόρου δρυός (quercus pediculata). Στο Τελέθριο επίσης, με βάση τη χαρτογράφηση των ελληνικών οικοτόπων, υπάρχουν θαμνολίβαδα σκληρόφυλλων θαμνώνων (Μεσογειακοί δενδρώδεις θαμνώνες-Matorral).
Τα δασοπονικά αυτά είδη σε συνδυασμό με την πλούσια πανίδα, δημιουργούν ένα μοναδικό φυσικό δασικό οικοσύστημα. Η περιοχή είναι ενταγμένη στο Δίκτυο Natura 2000 (κωδ.GR 2420005).
Στην κορυφή του όρους υπάρχει το εκκλησάκι του προφήτη Ηλία. Το 2001, στους νότιους πρόποδες του Τελέθριου βρέθηκαν ερείπια του Μαντείου του Σελινουντίου Απόλλωνος για την ύπαρξη του οποίου υπάρχουν μαρτυρίες σε κείμενα του Στράβωνα.
Ο Θεόφραστος στην “Ιστορία Φυτών”, ονομάζει το Τελέθριο “Τελέθριον Σύσκιον”. Τα περισσότερα χωριά του Τελεθρίου χτίστηκαν την Βυζαντινή περίοδο. Κατά τη διάρκεια της κατοχής στο Τελέθριο, είχαν στρατόπεδο δυνάμεις των ανταρτών, κοντά στο χωριό Γαλατσάδες.
Το Τελέθριο προσφέρεται για εκδρομές, πεζοπορίες, ιππασία και ποδήλατο βουνού. Υπάρχουν χαρτογραφημένες διαδρομές και μονοπάτια. Οι διαδρομές γίνονται μέσα από ξέφωτα, λιβάδια, τις ορεινές λίμνες Μικρή και Μεγάλη Σβάλα και από πυκνό δρύινο δάσος. Σημείο εκκίνησης μπορεί να είναι τα χωριά Ήλια, Πολύλοφος, Καστανιώτισσα, Γαλατσάδες και Σήμια.
Πηγή: Δασική Υπηρεσία Ευβοίας, Wikipedia
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο 697 040 1220, ή συμπληρώνοντας την παρακείμενη φόρμα επικοινωνίας.
Μπορείτε επίσης να μας συναντήσετε σε κάποια από τις βιολογικές λαϊκές αγορές της Αττικής. Παρ’ ότι είμαστε εκεί σχεδόν κάθε μέρα, αν θέλετε να είστε σίγουροι ότι θα μας βρείτε, μπορείτε να το επιβεβαιώσετε με ένα τηλεφώνημα στο κινητό μας, πριν την επίσκεψή σας!